Vorig jaar ondervonden veel paprikatelers wortelgerelateerde problemen in hun teelt. Ook dit jaar doen deze problemen zich weer voor. Dit resulteert niet alleen in een lagere oogst, maar leidt soms zelfs tot het compleet uitvallen van de teelt.
De oorzaken achter de wortelproblemen lopen uiteen. Van Fusarium en Pythium tot aan een te hoge plantbelasting bij (onverwacht) slecht weer: vele factoren spelen een rol. Toch zijn veel problemen te verklaren door één veelgemaakte fout: een incorrecte watergift ten opzichte van de daadwerkelijke plantbehoefte.
Plantbelasting afstemmen op licht
Deze incorrecte watergift ontstaat bijvoorbeeld wanneer er, net als vorig jaar, na de langste dag weinig licht is. De paprikaplanten verdampen dan minder. Dat betekent dat ze een stuk minder water nodig hebben. Verminder je de watergift niet, dan ontstaat al snel wortelrot. Helemaal als het wateroverschot gepaard gaat met een energiegebrek door een hoge plantbelasting bij te weinig licht. Het is daarom aan te raden om gebruik te maken van planningssoftware zoals Projoules of Delphy’s QMS. Met deze systemen stem je plantbelasting perfect af op de daadwerkelijk gerealiseerde lichtsom.
Problemen door verkeerde waterbalans
Daarnaast speelt de waterbalans van je substraat een grote rol bij ziekten zoals Fusarium en Pythium. Beide profiteren namelijk van een vochtrijke en warme omgeving. Vooral tijdens warme en vochtige dagen kan de situatie snel verslechteren. In zo’n klimaat verdampen je planten namelijk minder makkelijk, en nemen ze dus minder water op. Je substraat raakt sneller verzadigd, draineert minder, en loopt sneller op in temperatuur. Deze combinatie zorgt voor een optimale leefomgeving voor zowel Fusarium als Pythium.
Voor het behoud van een goed wortelmilieu, is het bepalen van je start- en stoptijd in wisselend weer cruciaal. Wanneer je bijvoorbeeld bij onverwacht slecht weer te vroeg in de ochtend start of te laat in de avond stopt, krijg je minder intering. Dat leidt tot minder zuurstof in je substraat. Ook als je op de dag te snel achter elkaar water geeft, ontstaan deze problemen. Het gevolg? Een wortelstelsel dat rap verslechtert.
Beter inzicht in wortelmilieu
Neem je al deze factoren in ogenschouw, dan is het dus van cruciaal belang om een diepgaand inzicht te hebben in de waterhuishouding van het substraat. Helaas zijn de sensoropties voor een staand gewas zoals paprika nog zeer beperkt. Gelukkig zijn ze er echter wel.
Met de vochtsensoren van Growficient krijg je namelijk direct inzicht in en grip op de waterbalans en opname van je gewas. De sensoren meten het watergehalte, de intering, de EC en temperatuur van elk soort substraat. Aan de hand van die gegevens bepaal je vervolgens nauwkeurig de start- en stoptijden. Op die manier zorg je ervoor dat je gedurende de dag voldoende intering hebt, om zo genoeg zuurstof in de mat te krijgen.
De sensoren van Growficient zijn te gebruiken in steenwol, maar ook in kokos, perliet en organisch. Daarnaast zijn in een paprikateelt geen weegschalen te gebruiken, dus zijn substraatsensoren erg geschikt als alternatiefs.
Minder kans op Fusarium of Pythium
Sensoren zijn niet alleen belangrijk aan het begin van het seizoen, maar voor de paprikateelt juist ook aan het einde. Zo voorkom je dat je het najaar start met te vochtige omstandigheden. Bovendien kun je het substraat aan het einde van de teelt gedoseerd droogtrekken. Hiermee krijg je een optimale laatste productie en wordt het gewicht van de mat minimaal, waardoor je afvoerkosten omlaag gaan.
Steeds meer paprikatelers kiezen voor de draadloze sensoren van Growficient. Ze krijgen daarmee meer grip op, en vooral inzicht in, hun watergift. Zo kunnen ze sneller en accurater reageren op veranderingen in de verdamping van de plant, en daarmee zoveel mogelijk voorkomen dat waterminnende ziekten zoals Fusarium of Pythium voet aan de grond krijgen.
Dit verhaal delen?
Nieuwsgierig?
Wil je meer weten over wat de voordelen van Growficient voor jou kunnen zijn? Laat het ons weten. We kunnen samen kijken naar wat de mogelijkheden kunnen zijn voor jou om meer inzicht te krijgen in het wortelmilieu en de watergift te optimaliseren.
